Informace k výsledkům veterinárních hygienických kontrol polského hovězího masa

Značení masa v restauracích

Informace k celé situaci s hovězím masem z Polska můžete sledovat na webu Státní veterinární správy ČR.

5.2.2019 Informace k výsledkům kontrol

6.2.2019 Došetřování v pražských restauracích

7.2.2019 Výsledky vyšetření

Názorná ukázka z restaurace z našeho kraje – balíčky i nádobky bez jakéhokoliv značení, bez popisu. Takto nelze. A je jedno, zda se jedná o maso hovězí nebo jiné.

Značení masa v restauracích

Značení masa v restauracích

Jelínková, odbor hygieny výživy a PBU

foto

Archiv KHS