Rubriky

Nutrivigilance – zdravotní bdělost nad potravinami

Objevila se u vás nežádoucí zdravotní reakce po konzumaci potraviny? – TUTO SKUTEČNOST MŮŽETE OHLÁSIT PROSTŘEDNICTVÍM ONLINE FORMULÁŘE na » http://nutrivigilance.szu.cz/. Od února 2015 je zpřístupněna široké veřejnosti beta verze webového portálu Nutrivigilance CZ pro hlášení nežádoucích zdravotních reakcí po konzumaci vybraných…

Nebezpečné ftaláty

Ftaláty a jejich rizika. Ftaláty (estery kyseliny ftalové) jsou chemické látky syntetické povahy, odvozené od kyseliny ftalové. Jsou v široké míře používány při výrobě plastů k měkčení materiálu. V plastu ale nejsou pevně zakotveny, snadno se uvolňují a přechází do okolí. Zjišťujeme je…