Příležitostný prodej potravin a občerstvení

Dotaz na popíjení alkoholu v hospodě

Šatny a potravinářské podniky – legislativa

Zamrazování masa v provozovnách stravovacích služeb 13.2.2023

• Příprava pokrmů metodou sous-vide, vaření ve vakuu | 20.11.2019
• Bioplasty | 1.8.2019
• Zmrzliny před prázdninami | 28.6.2019
• Dotaz – sportovní klub a prodej občerstvení při utkáních | 12.4.2018
• Provozovatelé stánků se zmrzlinou nebo s občerstvením musí oznámit zahájení činnosti na KHS | 5.4.2018
• Provozovny stravovacích služeb s přítomností zvířat | 31.10.2017
• Ryby a možná nebezpečí spojená s jejich konzumací |   16.8.2017
• Léto a zmrzliny | 11.7.2017
• Letní grilování a jeho nástrahy | 3.7.2017
• „Poslední típnutí“ | 30.5.2017
• Nejčastější dotazy k zákonu 65/2017 o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek | 18.5.2017
• Kdo z potravinářů musí na KHS oznámit činnost a jak | 17.6.2016
• Nutrivigilance – zdravotní bdělost nad potravinami | 12.8.2015
• Informace o přítomnosti alergenů v pokrmech | 9.12.2014
• Co to vlastně je *provozovna stravovacích služeb*  |   26.11.2014