Aktuality

Informace k výsledkům veterinárních hygienických kontrol polského hovězího masa

Značení masa v restauracích

Informace k celé situaci s hovězím masem z Polska můžete sledovat na webu Státní veterinární správy ČR.

5.2.2019 Informace k výsledkům kontrol

6.2.2019 Došetřování v pražských restauracích

7.2.2019 Výsledky vyšetření

Názorná ukázka z restaurace z našeho kraje – balíčky i nádobky bez jakéhokoliv značení, bez popisu. Takto nelze. A je jedno, zda se jedná o maso hovězí nebo jiné.

Značení masa v restauracích

Značení masa v restauracích

Jelínková, odbor hygieny výživy a PBU

foto

Archiv KHS

 

 

Zkouška znalosti hub jaro 2019

zkoušky znalosti hub

Jarní termín zkoušek znalostí hub na Krajské hygienické stanici Pardubického kraje

byl stanoven na 11.4.2019.

Zkoušky se budou konat v zasedací místnosti KHS, pracoviště Mezi Mosty 1793 v Pardubicích. Zájemci se mohou přihlásit na adrese elektronicka.podatelna@khspce.cz, přihláška je ke stažení zde na stránkách: PŘIHLÁŠKA

Více zde: ZKOUŠKA ZNALOSTI HUB

Informace získáte rovněž na adrese: jaroslava.jelinkova@khspce.cz, tel. 466 531 940.

Foto archiv KHS

Evropský antibiotický den (EAAD)

KHS Pardubického kraje informuje veřejnost o celoevropské kampani za omezení užívání antibiotik v situacích, kdy to není nezbytné, například u virových infekcí, jako jsou běžná nachlazení a chřipka. Cílem je také podpořit otevřenou spolupráci pacienta s lékařem. EAAD připadá každoročně na 18. listopadu a jeho příprava je již od roku 2008 koordinována Evropským centrem pro prevenci a kontrolu nemocí.

K dispozici ke stažení materiály v tiskové kvalitě k EAAD (zdroj, SZÚ, ECDC):

letak_szu_antibiotika_nejsou_bonbony

Jak se šíří odolnost vůči ATB

Leták

Fakta pro veřejnost

Neberte hned ATB

Kýchající panda – spot

poster ECDC 2018_ATB-hrozba_CZ

Zkouška znalosti hub 2019

D005111

Zimní termín ke zkouškám byl k 1.2.2019 uzavřen, o jarním termínu budeme včas informovat.

Zimní termín zkoušek znalostí hub na Krajské hygienické stanici Pardubického kraje

byl stanoven na 8.2.2019.

Zkoušky se budou konat v zasedací místnosti KHS, pracoviště Mezi Mosty 1793 v Pardubicích. Zájemci se mohou přihlásit na adrese elektronicka.podatelna@khspce.cz, přihláška je ke stažení zde na stránkách: PŘIHLÁŠKA

Více zde: ZKOUŠKA ZNALOSTI HUB

Informace získáte rovněž na adrese: jaroslava.jelinkova@khspce.cz, tel. 466 531 940.

Foto Tereza Tejklová archiv

Čaj s tropanovými alkaloidy v distribuční síti řetězce Tesco

herbs mix_Tesco

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nevyhovující čaj „TESCO MIX OF HERBS bylinný čaj, porcovaný“ v distribuční síti společnosti Tesco Stores ČR a.s.

Laboratorní analýza v akreditované laboratoři SZPI potvrdila přítomnost atropinu v množství 213 μg/kg a skopolaminu v množství 44,7 μg/kg. Atropin a skopolamin jsou tropanové alkaloidy se známými negativními účinky na lidské zdraví a nesmějí být v potravinách přítomny.

Potravina nesla označení data minimální trvanlivosti do 05. 2019, šarže L3496/2/125 a jejím distributorem na českém trhu byla společnost Tesco Stores ČR a.s., Vršovická 68/1527, 100 00 Praha.

Čaj není vhodný k lidské spotřebě a to především v případě dětí a starších lidí a inspekce spotřebitelům doporučuje, aby se vyhnuli konzumaci uvedené šarže.

Celý článek najdete zde: Čaj s tropanovými alkaloidy v distribuční síti řetězce Tesco

herbs mix_Tesco_2

Zdroj:

http://www.bezpecnostpotravin.cz/inspekce-zjistila-caj-s-tropanovymi-alkaloidy-v-distribucni-siti-retezce-tesco.aspx